お酢上級セット
お酢上級セットは、お酢の持つ酸味がお好きな方で、健康にも気を遣っている方にオススメです。比較的酸味の強い黒酢ばかりをあつめたお酢上級者向けセットです。
![]() お酢上級セットはこんなお酢お酢上級セットは、お酢の持つ酸味がお好きな方で、健康にも気を遣っている方にオススメです。比較的酸味の強い黒酢ばかりをあつめたお酢上級者向けセットです。
純玄米黒酢は、大和飛鳥の里(奈良県)にて、南に大和三山、東に三輪山に囲まれた地で、醸造には天然の恵をいっぱい浴びて育った良質の玄米を用い、麹と酵母菌と天然の湧き水を使って発酵させ、さらに吉野杉の大樽の中でじっくり時間をかけてつくりあげた黒酢です。 純玄米黒酢は、たいへんまろやかな味に仕上げてありますから、料理にはもちろん、そのままでもお飲みいただけます。 また、ティースプーン2〜3杯の純玄米黒酢をコップにいれ、水で4〜5倍にうすめ、お好みによってハチミツまたはジュース等を加えますと格別の飲料にもなります。 純米黒酢ほうじゅんは、中国は浙江省の首都である抗州に古くから伝わる伝統の純米黒酢。その歴史は古く4000年以上の時をかけて開発・改良が加えられ、現在に受け継がれています。洗米し蒸した米のみを素焼きの壷の中に入れ、種麹を一切加えることなく、その蔵についている麹菌の力だけで糖化発酵させます。さらに水を加えて9ヶ月以上の時間をかけ純米酢に仕上げ、熟成させます。こうしてできた純米酢は香り高く香ばしい味で、中国の数あるお酢の中でも品質が高いとされています。 中国の伝統と大自然、そして職人の技により完成された”昔ながらの香ばしい味” 純米黒酢ほうじゅんをご家族皆さまでお召し上がりくださいませ。 鎮江の熟成本黒酢の栄養成分表示(100mlあたり)
鎮江の熟成本黒酢の詳細 品名:鎮江の熟成本黒酢(米黒酢) 純玄米黒酢の詳細品名:米酢
純米黒酢ほうじゅんの詳細品名:純米黒酢ほうじゅん(米酢) ![]()
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お酢飲料 お酢上級セットの通販ならダイエット屋!《5250円以上送料無料》 ID:877076

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鎮江の熟成本黒酢は、良質な黒酢を造るために必要な温暖な気候条件に恵まれた、中国江蘇省の鎮江で作られています。もち米と麦胚芽を原材料に使用し、中国の伝統的な製法の甕(カメ)を使って静置発酵させ、ゆっくり熟成させます。こうしてできた黒酢は天然のアミノ酸をはじめ多くの成分がバランス良く含まれ、香り高くまろやかな味に仕上がります。
純玄米黒酢は、大和飛鳥の里(奈良県)にて、南に大和三山、東に三輪山に囲まれた地で、醸造には天然の恵をいっぱい浴びて育った良質の玄米を用い、麹と酵母菌と天然の湧き水を使って発酵させ、さらに吉野杉の大樽の中でじっくり時間をかけてつくりあげた黒酢です。
純米黒酢ほうじゅんは、中国は浙江省の首都である抗州に古くから伝わる伝統の純米黒酢。その歴史は古く4000年以上の時をかけて開発・改良が加えられ、現在に受け継がれています。洗米し蒸した米のみを素焼きの壷の中に入れ、種麹を一切加えることなく、その蔵についている麹菌の力だけで糖化発酵させます。さらに水を加えて9ヶ月以上の時間をかけ純米酢に仕上げ、熟成させます。こうしてできた純米酢は香り高く香ばしい味で、中国の数あるお酢の中でも品質が高いとされています。 










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